。 安托万的“解构主义番茄冷汤”终于完成了。 他用镊子小心翼翼地在试管里滴入几滴罗勒油,像是在完成一件艺术品。 评委席上,三位来自不同国家的顶级美食家,表情严肃。 他们举起试管,浅尝了一口。 为首的,是以毒舌着称的英国美食评论家,乔治·拉姆。他咂了咂嘴,放下试管,面无表情。 “技巧上,无可挑剔。”他给出了简短的评价,“但它更像是一道数学题,而不是一碗汤。我感受到了你的计算,却没有感受到你的心跳。” “有技巧,无灵魂。”另一位意大利评委的总结,更加一针见血。 安托万的脸色,瞬间变得有些难看。 而这时,苏哲的第一碗面,也做好了。 没有试管,没有泡沫,没有干冰...
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